Over middelen beschikken om voldoende te produceren
Kwalitatieve doelstellingen
De Belgische voedingsindustrie beoogt het waarborgen van voldoende bevoorrading van kwalitatieve landbouwgrondstoffen om in te kunnen spelen op de groeiende wereldvraag naar voeding.
Het is dan ook van groot belang om:
- De grondstoffen zo doeltreffend mogelijk aan te wenden, door verliezen tegen te gaan
- Eco-efficiëntie na te streven door het gebruik van grondstoffen te beperken
Ambities van de sector
De ambitie inzake grondstoffenverbruik (water, energie, voedingsverlies, …) is opgenomen in het deel « Planeet ».
Bijdrage en plan van aanpak van FEVIA
Zie deel « Planeet ».
Bijdrage aan de « Sustainable Development Goals »
Indicatoren
Prijsindex van de landbouwgrondstoffen van de FAO
De evolutie van de prijs van de basisvoedingsmiddelen (suiker, granen, vlees, zuivelproducten, oliën en vetten) van de FAO toont een grote schommeling aan en een algemene prijsstijging.
Indicatoren inzake eco-efficiëntie
Deze indicatoren worden opgenomen in het onderdeel « Planeet ».